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可降解材料包装走进市场

2014-12-24      281

    随着低碳环保理念成为社会的主旋律,很多领域都在践行,包装材料领域也是如此。食品加工业迅猛发展,所需的包装也日益增加。据了解,市面上的绿色包装材料有很多种,大体上可以分为重复再用和再生的包装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料。
 
重复再用包装材料主要用来包装啤酒、饮料等的玻璃瓶包装,可以反复使用多次;再生的包装材料主要是塑料制品塑料包装,用物理方法处理后可以制成再生包装容器,用化学方法处理后可以制成再生包装制品。但这两种方法美中不足,只减少了对环境的污染,到末了还要面对污染环境的问题。
 
可降解材料包装使用完可以自行降解和还原,对环境没有污染;天然植物纤维制成的纸包装回收利用价值很高,技术也很成熟。可食性包装材料以天然可食性物质(如多糖、蛋白质等)为原料,通过不同分子间相互作用而形成可食性包装膜。根据选材和工艺不同,可分为多糖可食性包装膜、蛋白可食性包装膜、复合型可食性包装膜等。法国用蔗糖做成的绿色包装盒表明,该类包装已经研制成功,正在走进包装市场,将有更大的利用空间和发展前景。

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